Pain aux Pommes
Un délicieux dessert automnal à base de pommes croustillantes, parfait pour régaler votre famille et vos amis.
Ingredients
Ingrédients principaux
- 4 pieces pommes (Granny Smith de préférence)
- 2 tablespoons jus de citron
- 1 teaspoon cannelle
- 1/2 cup sucre
- 1 piece pâte feuilletée Utilisez de la pâte feuilletée prête à l'emploi.
- 1 piece œuf Pour badigeonner.
Instructions
Préparation des pommes
- Épluchez et découpez vos pommes en fines tranches. Mélangez-les avec le jus de citron, la cannelle et le sucre dans un grand bol. Laissez macérer pendant environ 10-15 minutes.
Préchauffage
- Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
Disposition de la pâte
- Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Ajout des pommes
- Disposez les tranches de pommes sur la pâte, en les empilant si nécessaire.
Finition et cuisson
- Battez l'œuf et badigeonnez le dessus de la pâte. Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Notes
Vous pouvez varier les types de pommes pour un goût plus riche. Ajouter un filet de caramel avant de servir pour un effet spécial.